Kuchnia madziarska � kuchnia Wegier nalezy do kuchni srodkowoeuropejskich, wyroznia sie jednak wsrod nich charakterystycznymi cechami. Standardowa kuchnia bazuje na miesie, warzywach sezonowych, owocach i swiezym chlebie. Wyjatkowo modna z tych cech jest uzywanie jako przyprawy czerwonej papryki w proszku, dzis przewaznie slodkiej. Kuchnia wegierska w tradycyjnej odmianie to potrawy stosowane w czardach przy cyganskiej muzyce. Stala sie turystyczna cecha kraju. Umiarkowanie cieply, calkiem suchy klimat i produktywnosc gleb Kotliny Panonskiej zapewnia Wegrom uprawe zboz oraz innych artykulow uprawnych, ogrodniczych oraz sadowniczych. Posrod upraw owocowych nalezy zwrocic uwage na winna latorosl, ktorej plony sluza do bezposredniej konsumpcji jak i do produkcji wina.
